MENU Rabu, 29 Mei 2024

Resep Oseng-Oseng Daging Sederhana dan Super Enak

waktu baca 2 menit
Senin, 22 Mei 2023 02:41 0 8073 Admin

Aѕѕαℓαмυ’αℓαιкυм..★彡
Pada kesempatan kali ini, kita akan berbagi resep oseng-oseng daging sederhana yang super enak. Resep ini cocok untuk kamu yang ingin mencoba belajar memasak di dapur dan tidak perlu takut gagal. Bahan-bahan yang diperlukan mudah didapat dan bisa dibeli di penjual sayur di dekat rumah atau di pasar.

Bahan-bahan:

  • 250 gram daging sapi
  • 2 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 1 buah cabe merah dan hijau ukuran besar
  • 1 tangkai daun bawang
  • 1/2 sendok makan gula
  • 1/2 sendok makan garam
  • atau Penyedap Rasa secukupnya
  • Sedikit air
  • 1 sendok makan saus tiram (opsional)
  • Lada bubuk atau cabai (opsional)

Cara membuat:

  1. Potong daging sapi menjadi tipis. Jika dagingnya agak besar, belah menjadi dua bagian.
  2. Potong bawang merah dan putih menjadi irisan tipis.
  3. Potong cabe hijau dan merah serong tipis.
  4. Potong daun bawang serong agak besar
  5. Panaskan minyak di atas teflon atau wajan. Tumis bawang merah dan putih hingga harum.
  6. Tumis bawang merah dan putih sebentar saja jangan sampai gosong masak dengan api sedang saja. Jika sudah wangi, lalu masukkan daging sapi tumis beberapa saat, Aduk sesekali hingga daging terlihat berubah warna.
  7. Tambahkan cabe merah, cabe hijau, dan daun bawang. Masukkan gula, garam, dan kaldu jamur secukupnya. Aduk sebentar hingga semua bumbu tercampur rata.
  8. Tambahkan sedikit air dan saus tiram (opsional) agar bumbu lebih meresap ke dalam daging. Aduk kembali hingga merata.
  9. Tambahkan lada bubuk atau cabe (opsional) sesuai selera. Jika dirasa kurang gula atau garam, bisa ditambahkan sesuai selera.
  10. Masak hingga daging empuk dan bumbu meresap ke dalam daging.
  11. Matikan kompor dan sajikan oseng-oseng daging di atas piring atau mangkuk. Sajikan dengan nasi hangat dan taburan wijen untuk tampilan yang lebih cantik dan menarik.

Oseng-oseng daging ini sangat cocok disantap sebagai lauk pendamping nasi hangat. Mudah bukan? Dengan resep ini, kamu bisa membuat masakan yang enak dan sehat di rumah tanpa perlu keluar rumah. Selamat mencoba! See You…

Tidak ada komentar

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

Komentar Terbaru

Tidak ada komentar untuk ditampilkan.

Arsip

LAINNYA